Способ приготовления Лук мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на терке. На дно большой тарелки выложить шпроты и размять их вилкой. Сверху уложить слой лука, промазать майонезом. Сверху положить слой яиц, затем слой риса. Снова промазать майонезом и украсить мелко натертым желтком.
Ингредиенты: сельдерей - 100 г; сливки - 1 ст. ложка; майонез - 2 ст. ложки; горчица - 1/2 ч. ложки.
Способ приготовления Корень сельдерея очистить от кожицы, нарезать мелкой соломкой или натереть на крупной терке. Сливки смешать с майонезом и горчицей. Заправить сельдерей полученной смесью и выдержать в холодильнике 30 минут.