Ингредиенты:
творог - 400 г;
яйца - 3 шт.;
мука - 3 ст.;
сметана, соль - по вкусу
Способ приготовления
Творог растереть с яйцами, добавить муку, замесить тесто.
Скатать его колбаской, нарезать кружочками. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить, пока не всплывут на поверхность.
Готовые вареники подавать со сметаной, вареньем или сладким соусом.
|
